pondelok 16. januára 2017

PRÍRODNÉ HARMANČEKOVÉ MYDLO PRE MIMINKÁ / NATURAL CAMOMILE BABY SOAP



V mojom okolí sa doslova začal baby boom :-) človeka to vráti späť k spomienkam keď si k bábätku privonia. Tak som si v olivovom oleji macerovala harmanček asi 6 týždňov a rozhodla som sa urobiť mydielko, bez vône, bez farby, také prírodné a nežné, práve pre miminká, takže ak zase pôjdem nejaké privoňať, mám darček :-)

Around me started babyboom :-) It brings me back to sweet memories every time I smell  the baby skin. So I infused in olive oil camomile for past 6 weeks and decided to make soap, with no scent, no color, just pure natural and soft soap for babies, so next time I will go to sniff some friend´s baby I will have got a lovely present :-)

Zase som použila recept na Kastílske mydielko:

Recept:
proces za studena.

1077 g Olivový olej - macerát plus doliať ak chýba ( mne chýbalo asi 300 g )

na lúh:
354 g destilovanej vody 
136 g NAOH ( hydroxid sódny)

1,5 čajovej lyžičky kuchynskej soli ( nie morskej)
1 polievková lyžica medu
1 polievkovú lyžicu sušeného plnotučného kozieho mlieka

teplota oleja a lúhu od 33 do 38 stupňov pre zmiešanie

 I used my Castilian soap recipe.

Recipe:
Cold process soap

1077 g olive oil - infusion plus olive oil,  if missing some grams ( I missed like 300 g only)

for lye:
354 g distilled water
136 g Sodium Hydroxid (NaOH)

1,5 tea spoon kitchen salt (not sea salt)
1 soup spoon honey
1 soup spoon full fat goat milk powder
Temperatures to mix lye and oil in range from 33 to 38 degrees Celzia


Lúh si robím ako prvý, vonku bolo minus 20 stupňov Celzia, takže sa rýchlo dostal na tú správnu teplotu.
Macerát som precedila a doliala chýbajúci olej a olej zahriala na 38 stupňov Celzia.
First thing I do is lye mixture, since it takes time to cool down. Outside on terrace was minus 20 degrees Celsius so it went faster to reach right temperature. Infused oil I sieved and added missing part of olive oil for this recipe and heat it for 38 degrees Celsius.

Pridala som do teplého oleja 1 polievkovú lyžicu sušeného kozieho mlieka.
Into warm oil I added 1 soup spoon of powder goats milk.

Potom namiesto cukru a pre tvrdosť mydla 1 polievkovú lyžicu medu, odteraz to robievam vždy.
Then instead of sugar I added 1 soup spoon of honey for hardness of soap and since now I will always do it.



Všetko treba poriadne vymiešať aby olej bol bez hrudiek. Potom pridám lúh a privediem do stopy.
Everything needs to be blended well , so oil is smooth. Then I added lye and blend it to reach trace.

Tentokrát som si vystačila s formami.
This time I used only forms.


Mydielko je nádherne biele a dalo sa krásne vyklopiť už po 24 hodinách. Po 3 týždňoch je tvrdé a nádherne pení. Tentokrát som macerát robila nie z extra panenského olivového oleja ale z lacnejšej varianty a to z olivových výliskov, v penivosti a jemnosti mydla nie je rozdiel proti nechtíkovému mydlu, ktoré som robila z extra panenského oleja, teda pre mňa to znamená, že nie je potrebné používať drahší olej keď rovnaké výsledky mám s výliskami z olivového oleja. Ten extra panenský teda radšej spapáme v šaláte  :-)

Soap is beautifully white and it went smoothly out of the form just after 24 hours. After 3 weeks is hard and makes lovely foam. This time I infused camomile in pomace olive oil, not in extra virgin olive oil like I infused calendula , this is cheaper way and there was no difference in foam making or gentle feel on the skin. So for me, it means I can infuse herbs in cheaper pomace olive oil and leave extra virgin olive oil for salads to eat :-)

sobota 7. januára 2017

EXTRA JEMNÉ NECHTÍKOVÉ MYDLO S KOZÍM MLIEKOM / EXTRA GENTLE CALENDULA SOAP WITH GOATS MILK




Použila som recept na Kastílske mydlo, je overený a skvelý:

Recept:
proces za studena.

1077 g Olivový olej - macerát plus doliať ak chýba ( mne chýbalo asi 200 g )

na lúh:
354 g destilovanej vody 
136 g NAOH ( hydroxid sódny)

1,5 čajovej lyžičky kuchynskej soli ( nie morskej)
2 čajové lyžičky kryštálového cukru

teplota oleja a lúhu od 33 do 38 stupňov pre zmiešanie

Asi mám nové hobby :-) Macerovanie byliniek v olivovom oleji :-)
Tento nechtík som síce kúpila a niečo dostala od kamarátky, ale v lete mám v pláne zbierať a  sadiť veľa byliniek a všetky budem macerovať a mydlá variť len z takýchto macerátov.
Toto mydlo som robila hneď 3 krát po sebe , také bolo skvelé a jemné. Je to mydlo z čisto olivového oleja, s pridaním sušeného plnotučného kozieho mlieka a s citrónovou silicou.

 I used my Castilian soap recipe.

Recipe:
Cold process soap

1077 g olive oil - infusion plus olive oil,  if missing some grams ( I missed like 200 g only)

for lye:
354 g distilled water
136 g Sodium Hydroxid (NaOH)

1,5 tea spoon kitchen salt (not sea salt)
2 tea spoons sugar

Temperatures to mix lye and oil in range from 33 to 38 degrees Celzia


Looks like I have got a new hobby :-) Herbs olive oil infusion :-) 
These calendula flowers I have bought and rest have got from a friend , but in summer I have a plan already  to collect and plant as many herbs as I can and  infuse them in olive oil and make soaps just from infused oils .
This calendula infused soap I made 3 times in a row, as it was so great and gentle. It is pure olive oil soap with added full fat goats milk ( powder milk)  and lemon essential oil.







Takže macerát sa robí na slnku aspoň 6 týždňov na okne, bylinky sa zalejú olivovým olejom, samozrejme sa dá použiť aj iný olej ale ja milujem mydlá z čisto olivového oleja a keď v recepte pár gramov chýba, nemusím sa trápiť prepočítavaním na kalkulačke, aký olej dolejem a koľko, stačí doliať olivový olej a hotovo. No a použila som extra panenský olivový olej a mydlo bolo skutočne veľmi jemné. Teraz som macerovala harmanček v olivovom oleji z výliskov a uvidím, či v tom bude rozdiel alebo len v cene takéhoto mydla.
Pokiaľ nie je čas macerovať, dá sa to aj urýchliť, do pekáča som zaliala bylinky olivovým olejom a macerovala v rúre, pri 50 stupňoch asi 5 hodín, tak aby sa olej veľmi nezahrial.

So best is to do oil infusion in glass container on your window shelf on sun, like for 6 weeks or so.
Place flowers in jar and pour olive oil over it, close the jar, let it stand , sometimes you shake it.
Of course you can use other oils too, but I love my pure olive oil soaps and if your infusion is not enough for your recipe, no need to soap calculate how much grams of which oil, since it is olive oil, you just pour as per your recipe. In this infusion I used extra virgin olive oil, the soaps were really extra gentle. Now I did some chamomile infusion but in pomace olive oil, so I can compare if the quality of olive oils can do such a different.  Or it is just money different.
In case you don´t want to wait for your infusion so long, I did a shortcut in oven, place your calendula flowers on deep baking tray and pour oil over it, place it in oven for 50 degrees Celzia for like 5 hours. Slowly, so oil don´t get too hot.



Olej si precedíme a kvety odložíme bokom, lupene som rozobrala od hlavičiek kvetov, aby som ich mohla zamiešať v stope do mydla.
Strain  your infused oil through a sieve, set your flower´s petals aside to mix them into the soap by trace.


 Citrónovú silicu som vliala do zahriateho olivového oleja.
Lemon essential oil I added in warmed up oil.





1 kopcovitú lyžicu sušené kozie mlieko som pridala do oleja tiež, Taktiež aj lyžičky soli a cukru z receptu, aby mydlo penilo a nebolo slizké.
1 full soup spoon of dry goats milk added in oil, together with that also added  tea spoons of salt and sugar for foam and not slimy soap.



Všetko v oleji som mixérom dobre rozmiešala.
Everything in oil needs to be mixed good by blender.



1 kopcovitú lyžicu oxidu titaničitého pre bielu farbu.
1 full soup spoon of titanium dioxide for white color.



Poriadne zmixujeme do hladka, olej je teraz pripravený na zmiešanie s lúhom,
Blend properly, untill solid nice oil. Now ready to mix it with lye.

Mydlo privedieme do stopy.
Mix soup well until you reach trace.




Lupene nechtíka ktoré sme si odložili bokom teraz ručne zamiešame.
Calendula petals which we set aside now can be mixed by hand to soap.



Vylejeme do formy a necháme stáť aspoň 24 hodín, keďže olivové mydlá sú zo začiatku mäkké, aj viac ako 24 hodín.
Lets pour soap in form and let it sit for minimum 24 hours , since olive oil soaps are soft at the beginning, even more then 24 hours.



Mydlo po 24 hodinách sa už dalo krájať. Nechala som ho zrieť mesiac.
Soap after 24 hours was fine to cut. I let it ripe for a month.




Ďaľšie dávky som robila do foriem a jednu som vôbec nenavoňala a druhú zase výrazne, mydlá boli skvelé, krásne penili, boli jemnučké  a naozaj rýchlo sa minuli :-)
Next two soaps I made in forms, one time I didn't scent , the other time much more scent, all soaps were just perfect, lots of foam, gentle and fast gone :-)